Антъни Бурдейн е американски шеф-готвач, писател и телевизионна личност, известен с популярните си кулинарни и пътешественически предавания. Неговите разкази и приключенски дух отварят прозорец към световната кухня и културите по света. Той вдъхновява хората да опознават различията с уважение и любопитство. Предлагаме ви 98 негови цитата: