Цитати от Джоуел Фърмън

Не можете да си купите здравето; трябва да го спечелите чрез здравословен начин на живот. (Джоуел Фърмън)
Яжте, за да живеете и животът ви ще бъде по-щастлив и приятен. Вижте цитата
Джоуел Фърмън
Диетите не работят и са ужасни за здравето ни. Вижте цитата
Джоуел Фърмън
Превъзходното хранене е най-мощното лекарство; фармакологичната медицина е сравнително близка до безполезна - особено защото лекарственото предписание дава на хората мълчаливо разрешение да продължат същата болестотворна диета, която първоначално е причинила техните проблеми. Вижте цитата
Джоуел Фърмън
Невероятно, но до 2010 г. тези преработени храни са станали 62 процента от калориите в стандартната американска диета. Вижте цитата
Джоуел Фърмън
Здравословните храни са с фантастичен вкус, но може да се наложи да възстановите вкусовите си рецептори и да отделите малко време, за да научите нови техники за готвене и рецепти, за да ги оцените. Вижте цитата
Джоуел Фърмън
Повечето пъти причината хората да са с наднормено тегло е твърде малкото физическо натоварване, заедно с висококалорична диета с ниско съдържание на хранителни вещества. Вижте цитата
Джоуел Фърмън
Основният принцип на тази книга е, че както за оптимално здраве, така и за отслабване, трябва да консумирате диета с високо съотношение на хранителни вещества на калории. Вижте цитата
Джоуел Фърмън
Когато хората ми кажат, че ще опитат, аз казвам, не се притеснявайте, вие вече сте решили да се провалите. Отнема повече от опит да се откажат от зависимостите; изисква ангажимент. Ангажиментът е обещание, с което се придържате, независимо от всичко. Вижте цитата
Джоуел Фърмън
Диетата с високо съдържание на хранителни вещества ще намали желанието ви за висококалорични храни с ниско съдържание на хранителни вещества. В рамките на седмици вкусовите ви рецептори ще се променят и ще загубите интерес към нездравословните храни, за които някога сте смятали, че никога не бихте могли да живеете без тях. Ще се почувствате по-доволни от приемането на по-малко калории, отколкото преди. Резултатът е трайно здраве и трайно отслабване. Вижте цитата
Джоуел Фърмън
Независимо дали ядете вегетарианска диета или включвате много малко количество животински храни, за оптимално здраве трябва да получавате по-голямата част от калориите от нерафинирана растителна храна с минимално количество животински продукти. Голямо количество нерафинирана растителна храна дава най-голямата защита срещу развитие на сериозно заболяване. (Джоуел Фърмън)
Когато съотношението на хранителните вещества към калориите е високо, мазнините се топят и здравето се възстановява. Колкото по-богата на хранителни вещества храна консумирате, толкова повече ще се задоволите с по-малко калории и толкова по-малко ще жадувате за мазнини и висококалорични храни. Вижте цитата
Джоуел Фърмън
Най-новите научни доказателства са едновременно поразителни и шокиращи - това, което храним (или не храним) децата си, докато растат от раждането до ранна зряла възраст, има по-голям общ допринасящ ефект върху диетичния принос към рака, отколкото приемът през следващите 50 години. Вижте цитата
Джоуел Фърмън
Повечето кафяви хлябове са просто бели хлябове с фалшив тен. Вижте цитата
Джоуел Фърмън